Gastro SER
A podcast by Cadena SER
140 Episodes
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Gastro SER | El idiota gastronómico
Published: 6/28/2024 -
Gastro SER | Entrevista a Andrés Torres (Basque Culinary World Prize)
Published: 6/21/2024 -
Gastro SER | Por qué Ricard Camarena no es el mejor cocinero del mundo
Published: 6/13/2024 -
Gastro SER | Entrevista a Maca de Castro
Published: 6/9/2024 -
Reportaje | Lo que se mueve detrás de 50 Best
Published: 6/5/2024 -
Reportaje | Darío Barrio: 10 años sin el cocinero que eligió vivir como un león
Published: 6/4/2024 -
Gastro SER | Parejas perfectas (y algún trío)
Published: 6/2/2024 -
Gastro SER | Entrevista (sin pedir permiso) a Albert Molins
Published: 5/24/2024 -
Gastro 25 | Entrevista a Luis Suárez de Lezo
Published: 5/15/2024 -
Gastro SER | Claudia Polo: sabiduría de 'abuela' con 25 años
Published: 5/10/2024 -
Gastro SER | La pareja de moda en la alta cocina: Paco Morales y Paola Gualandi
Published: 5/1/2024 -
Gastro SER | Maria Nicolau quema (mucho)
Published: 4/15/2024 -
Gastro SER | Elías Dosunmu (15 millones después)
Published: 4/7/2024 -
Reportaje | Por qué en Argentina comen ñoquis el día 29 de cada mes
Published: 3/26/2024 -
Reportaje | De Noruega a tu plato: el gran viaje del bacalao skrei
Published: 3/25/2024 -
Gastro SER | Mercedes Cebrián hasta en la sopa
Published: 3/24/2024 -
Gastro SER | Destino Asturias
Published: 3/15/2024 -
Gastro SER | Guía Repsol, 8M y Anna Recetas Fáciles
Published: 3/10/2024 -
Gastro SER | Extiércol: agricultura y compromiso
Published: 2/29/2024 -
Reportaje | Cocina daltónica: del punto de la carne a la tarta de queso verde
Published: 2/29/2024
Carlos G. Cano cree que la gastronomía va mucho más allá de los trucos y las recetas, por eso analiza tendencias, recuerda a figuras olvidadas y cuenta todo tipo de historias relacionadas con la comida y la bebida: productos, libros, personas, restaurantes... En las entrevistas de la serie Lalalá, además, con un enfoque abiertamente feminista.