Gastro SER
A podcast by Cadena SER
140 Episodes
-
Gastro SER | Nochebuena con Carme Ruscalleda
Published: 12/24/2023 -
Gastro 25 | Los quesos favoritos de Clara Díez
Published: 12/20/2023 -
Gastro SER | Lakhvir Montes (más kebab que verdura)
Published: 12/16/2023 -
Gastro SER | Complicidad gastronómica con (el puto crack) Bernd Knöller
Published: 12/7/2023 -
Gastro SER | Más allá de las estrellas Michelin
Published: 12/2/2023 -
Crónica | Estrellas Michelin 2024
Published: 11/29/2023 -
Gastro SER | Gonzalo Avello: el 'abuelo' del pódcast gastronómico
Published: 11/26/2023 -
El vampiro del vino | Comprando copas con el mejor
Published: 11/25/2023 -
Música en la cocina | Quique González
Published: 11/24/2023 -
Reportaje | Los deliciosos platos que se ha llevado la guerra en Gaza
Published: 11/23/2023 -
Entrevista | Carlos Maribona: "Aunque sea en silla de ruedas, ¡aprovechemos el viaje!"
Published: 11/21/2023 -
Paloma Díaz-Mas | Mi primera vez en Jerusalén
Published: 11/20/2023 -
Gastro SER | 'Soy camarero': el azote de la precariedad en la hostelería
Published: 11/19/2023 -
Gastro 25 | Charcutería sostenible y una estrella Michelin vegana
Published: 11/7/2023 -
Gastro SER | David de Jorge: "La verdadera revolución es apagar el móvil y anudarse la servilleta"
Published: 11/3/2023 -
Reportaje | Jesús Sánchez: chaquetilla y cámara de fotos
Published: 10/26/2023 -
Gastro 25 | Marta Clot y el vino con porrón
Published: 10/25/2023 -
Reportaje | Un paseo por la gastronomía de Buenos Aires
Published: 10/21/2023 -
Del 'carquinyoli' a la lucha de clases: por qué los gourmets no añoran a Vázquez Montalbán
Published: 10/18/2023 -
Reportaje | El lado más gourmet de Vázquez Montalbán
Published: 10/17/2023
Carlos G. Cano cree que la gastronomía va mucho más allá de los trucos y las recetas, por eso analiza tendencias, recuerda a figuras olvidadas y cuenta todo tipo de historias relacionadas con la comida y la bebida: productos, libros, personas, restaurantes... En las entrevistas de la serie Lalalá, además, con un enfoque abiertamente feminista.