Charla Entre Cocineros.

173 Episodes

1. Hoja de ruta.

   Published: 9/3/2024
2. Salsa Toffe

   Published: 8/28/2024
3. Una serie obligada de ver para un Cocinero.

   Published: 8/14/2024
4. No tires la toalla...

   Published: 8/7/2024
5. El desperdicio masivo de alimentos.

   Published: 7/27/2024
6. Los insertos, cambros o azafates.

   Published: 7/7/2024
7. La puntualidad para un Cocinero.

   Published: 6/26/2024
8. El Aquafaba.

   Published: 6/15/2024
9. El adobo.

   Published: 6/1/2024
10. No eres malo porque cometiste un error.

    Published: 5/25/2024
11. Sobre las Áreas de Oportunidad.

    Published: 5/17/2024
12. El error es el mejor maestro.

    Published: 5/6/2024
13. ¿Por qué evitar las distracciónes?

    Published: 4/23/2024
14. Diferencias entre Chefs.

    Published: 4/12/2024
15. La resiliencia de un cocinero.

    Published: 4/4/2024
16. Tipos de Merengues.

    Published: 3/24/2024
17. La Salmonella.

    Published: 3/15/2024
18. La Fritura.

    Published: 3/8/2024
19. La Sopa de cebolla.

    Published: 2/28/2024
20. Aceite o mantequilla en los Bizcochos.

    Published: 2/21/2024