Feinkost – Der Food-Podcast

56 Episodes

1. Feinkost | Invasive Arten essen bei „Holycrab“ - Kulinarischer Umweltschutz

   Published: 10/22/2019
2. Feinkost | Vegane Burger im Test - Mehr als ein Ersatzprodukt?

   Published: 9/19/2019
3. Feinkost | Weinprobe mit Sommelière Nancy Großmann - "Wein ist ein Produkt, das durch Emotionen lebt"

   Published: 8/19/2019
4. Feinkost | Brot aus der Manufaktur - Mehl, Wasser und Salz

   Published: 7/16/2019
5. Feinkost | Food-YouTuber Andong - Die Geschichten hinter gutem Essen

   Published: 6/14/2019
6. Feinkost | Eis-Kunst bei „Jones icecream“ - Eis ohne Luft

   Published: 5/15/2019
7. Feinkost | Berliner Küche im „Tisk“ - Berliner Klassiker neu interpretiert

   Published: 4/11/2019
8. Feinkost | Die besten Restaurants der Welt - "Essen hat mich schon zu Tränen gerührt"

   Published: 3/17/2019
9. Feinkost | Ernährungspsychologie mit Christoph Klotter - "Essen ist die erste Sprache, die wir lernen"

   Published: 2/7/2019
10. Feinkost | Syrische Konditorei „Damaskus“ - Kultur bleibt

    Published: 12/27/2018
11. Feinkost | Lebensmitteltechnologe Christian Dieckmann - Die Lücke im Regal

    Published: 8/31/2018
12. Feinkost | Der vegetarische Metzger David Meyer - "Es gibt kein Currywurst-Tier"

    Published: 7/16/2018
13. Feinkost | Martin Elwert über guten Kaffee - Beerige Noten und ein Hauch Vanille

    Published: 2/23/2018
14. Feinkost | Mary Scherpe über Gastrosexismus - "Wir sollten uns Gedanken machen, was wir ändern können"

    Published: 1/17/2018
15. Feinkost | Der junge Sternekoch Philipp Stein - "Wenn ich es mache, mache ich es richtig!"

    Published: 12/21/2017
16. Feinkost | Food-Podcast mit Hendrik Haase - Wurstelier, Food-Aktivist und "dusseliger Designer"

    Published: 11/16/2017