Capítol 68: Què és exactament l'orxata?

És la beguda per excel·lència de l’estiu, tot i que n’hi ha tot l’any. Forma part de la gastronomia estiuenca des de sempre. Sabem que és dolça i que té xufa, però ¿què aporta realment aquesta deliciosa beguda?, ¿és saludable?, ¿què hauríem de tenir en compte si la fem a casa? En aquest pòdcast donem tota la informació perquè gaudeixis de l'orxata d’una altra manera.... Aquestes i altres preguntes són les que respondrem ara mateix en aquest 68è pòdcast de 'Respostes que alimenten'.