Capítol 11: Menjar carn: són més sanes les dietes vegetarianes i veganes que les convencionals?

Des de ja fa molt de temps, la carn està sota sospita. Especialment la carn vermella. Cada vegada són més les persones que es fan vegetarianes o veganes i en aquest moment es pot dir que no menjar carn és més que tendència. Però... pot ser equilibrada una dieta vegana? És imprescindible menjar carn? És millor ser vegetarià que seguir una dieta equilibrada com la mediterrània? És una moda ser vegà...? Aquestes i altres preguntes es tractaran en aquest podcast. Si dubtes entre carn sí o carn no, o si et vols fer vegetarià, aquest podcast et serà molt útil.