Riccardo Quintili: «Stiamo attenti alla dicitura realizzata in bambù»
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Nel pomeriggio di mercoledì 28 dicembre, ai microfoni delle Donne al Volante con Katia De Rossi e Liliana Russo, torna l'appuntamento con il mensile Il Salvagente e il direttore Riccardo Quintili per parlare delle stoviglie in bambù pericolose per la nostra salute. «Sono vietate in altri paesi europei da un anno, eppure la rete europea anti frode alimentari lancia l'allarme perché continuano a circolare e sono state sequestrate. Sono problematiche e pericolose, perché il bambù è una fibra, quindi difficilmente riesce a fare una posata o un piatto. A meno che non si usi una colla ed è lì il problema, perché le colle non dovrebbero andare a contatto con gli alimenti». Riccardo Quintili ha infine spiegato che molti piatti e bicchieri che sembrano ecologici sono pericolosi.
