Dott.ssa Franchi: «Il pesce in scatola riduce il rischio di tumore del colon retto»
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Nella mattinata di lunedì 13 giugno, con i nostri Degiornalist - Fabiana Paolini e Claudio Chiari- è stata ospite Carlotta Franchi, ricercatrice dell'Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri di Milano, per parlarci di come il pesce in scatola possa diminuire del 34% la possibilità di contrarre il tumore al colon retto. «Bisogna mangiare due scatolette a settimana», ha dichiarato la Dottoressa. Tutto ciò è possibile perché il prodotto è minimamente trattato: in questo modo, non perde le proprietà nutritive e può essere inserito all'interno di una dieta sana ed equilibrata.
